Si vous êtes accro au sucre, vous savez à quel point c’est difficile pour vous de suivre un régime et de réussir à maigrir.
Plusieurs internautes se plaignent de cette difficulté et cherchent des moyens pour ne plus succomber à leur attirance pour les aliments sucrés.
1° Pourquoi êtes-vous accro au sucre ?
Tout d’abord, on vous a probablement conditionnée très jeune à aimer le sucre. Plusieurs parents utilisent le dessert comme récompense si leur enfant vide son assiette et qu’il mange, entre autres, tous ses légumes.
Les aliments sucrés représentent donc, consciemment ou non, une source de plaisir à laquelle vous pouvez difficilement renoncer, surtout si votre entourage en consomme beaucoup.
D’autre part, le sucre est présent partout dans les aliments préparés du commerce. Il y a du sucre dans les soupes en boîte ou en sachets, dans la mayonnaise, le ketchup, le beurre d’arachides, les aliments pour bébé, etc.
Méfiez-vous aussi des aliments diététiques faibles en gras. Bien souvent, ils contiennent plus de sucre pour faire oublier leur goût fade.
Les friandises se déclinent dans une gamme infinie et la mode est évidemment aux boissons gazeuses et aux boissons énergisantes.
Non, ce n’est pas facile d’échapper au sucre !
2° Changez d’attitude
Ce qui frappe toujours chez les accros au sucre, c’est le sentiment de culpabilité. Souvent ces personnes se cachent pour satisfaire leur besoin d’aliments sucrés ou bien elles se gavent nerveusement pendant toute une soirée en se disant que demain, elles se remettront au régime.
Cette attitude de tout ou rien est très néfaste parce qu’elle vous cause énormément de stress. Vous vous régalez une DERNIÈRE fois avant de devenir mince pour de bon.
Comment imaginer toute une vie de privations ?
Aimer les aliments sucrés n’est PAS une tare morale. C’est tout simplement un goût comme un autre, mais qui est probablement exacerbé par le fait que ça représente un frein à la perte de poids et que le sucre crée chez certains un phénomène d’accoutumance.
Le premier pas consiste à respecter ce besoin plutôt qu’à vous juger négativement.
3° Changez d’habitudes
- Le régime Chrononutrition est moins centré sur les privations et il permet de manger une collation sucrée chaque jour ainsi que 2 repas joker par semaine. Pour lire un résumé de cette approche alimentaire, cliquez sur: La Chrononutrition
- À la fin d’un repas, vous n’avez peut-être pas suffisamment faim pour manger un dessert, donc vous n’en profitez pas vraiment. Gardez-le pour la collation et terminez votre repas par un bon café aromatisé tel le Senseo Cappuccino Caramel dosettes de café (10 dosettes)
ou encore avec un thé parfumé comme celui-ci 3x Goldmännchen Dosettes de thé ananas & coco, boîte à 25
- Après le repas, brossez-vous les dents et mâchez une gomme sans sucre dont le goût vous plaît vraiment, de préférence une gomme au goût très prononcé.
- Quelque soit le régime que vous suivez, donnez-vous le droit de manger vos aliments sucrés préférés au moins une fois par semaine. Installez-vous avec de la belle vaisselle et prenez le temps de savourer chaque bouchée.
4° Devenez gourmet
Pour réussir à vous alimenter de façon minceur, vous devez miser sur les 2 éléments suivants:
- saveur
- rassasiement
Même si vous suivez un régime, la saveur et le rassasiement doivent toujours être au rendez-vous. Dans bien des cas, les saveurs sont rehaussées par le froid ou par la chaleur.
Supposons que vous voulez manger une tasse de raisins pour votre collation du soir. Lavez vos raisins, épongez-les soigneusement puis mettez-les au congélateur. À grignoter doucement en regardant la télé.
Vous verrez que vous aurez l’impression d’avoir mangé beaucoup plus qu’une simple tasse de raisins car le fait qu’ils soient glacés accentue leur saveur.
Vous adorez le chocolat ? Que diriez-vous d’une belle crêpe recouverte de petits fruits nappés d’une sauce au chocolat ? Préparez-vous une crêpe à la mode Dukan. Pour la recette, cliquez sur: Recette Crêpe Dukan. Il s’agit ici d’une crêpe salée, mais les ingrédients1,2, 6 et 7 sont suffisants pour préparer une crêpe de base.
Recouvrez la crêpe avec une tasse de petits fruits congelés et 2 c. à soupe de pépites de chocolat. Passez le tout au micro-ondes. Quand le chocolat est fondu, la crêpe est prête.
Le chocolat fondu satisfait beaucoup plus que la même quantité consommée froide. Délice assuré et les fibres du son d’avoine vous aide à maigrir comme l’explique le Dr Pierre Dukan dans son livre: Mon secret minceur et santé.
Donc, le principe est simple. Quand vous voulez dégustez un aliment, qu’il soit sucré ou non, demandez-vous toujours de quelle façon vous allez le préparer pour en profiter à 100 %.
5° Découvrez les nouveaux aliments minceur
Pour vous qui avez la dent sucrée, j’ai d’excellentes nouvelles !
Voici mes ingrédients minceur préférés:
- stévia
- agar-agar
- thés parfumés
Parlons d’abord de la stévia. Vous pouvez l’utiliser pour sucrer votre café, votre thé, un yaourt nature, vos smoothies, votre salade de fruits et pour préparer une grande variété de recettes. Pour en savoir plus sur la stévia, cliquer sur: Maigrir Autrement avec la Stévia.
Pour des suggestions de smoothies à base de poudre protéinée, stévia et aromes alimentaires, cliquez sur: Smoothies de la Cure Ventre Plat.
Si vous ne trouvez pas de stévia dans les commerces de votre quartier, cliquez sur: Guayapi – Stévia poudre
Abordons maintenant l’agar-agar. Ce qui est bien avec ce produit gélifiant, c’est qu’il vous aidera à perdre du poids même si vous ne faites pas de régime. À condition bien sûr d’en consommer tous les jours. Pour en savoir plus sur la composition de l’agar-agar, cliquez sur Maigrir Autrement avec l’agar-agar.
Avec l’agar-agar, vous pouvez préparer d’innombrables recettes dont bien sûr, d’excellents desserts que vous sucrerez avec de la stévia.
Pour vous donner une idée de recettes trouvées dans le livre Agar agar : La nouvelle arme antikilos
- aspics aux fruits
- blancs-mangers à la fleur d’oranger
- crème au cacao zéro kilo
- dômes de melon aux framboises et aux amandes dorées
- mousse au citron et au pamplemousse rose
- salade de fruits en infusion de verveine
- salade mangue aux dés de thé vert
Si vous ne trouvez pas d’agar-agar dans les commerces de votre voisinage, cliquez sur: Agar-agar – pot de 200g
Pour de très bons livres de recettes, cliquez sur les titres suivants:
Programme minceur Agar-Agar en 15 jours
Agar agar : Secret minceur des Japonaises
Verrines simplissimes à l’agar-agar
Agar-agar : Verrines gourmandes
Finalement, je vous propose d’explorer les différentes saveurs de thés, particulièrement pour les boire bien glacés et sucrés avec de la stévia.
Pour en savoir plus sur les vertus du froid, cliquez sur: Maigrir Autrement avec le Froid.
C’est facile également d’en faire des desserts à zéro calories en combinant thé parfumé+agar-agar+stévia.
Pensez à préparer des popsicle avec du thé fruité et de la stévia. Ainsi vous aurez toujours des gâteries à vous mettre sous la dent en cas de fringales.
Pour découvrir quelques variétés de thé, cliquez ici:
- Goldmännchen Dosettes de thé ananas & coco, boîte à 25
- Goldmännchen Dosettes de thé orange sanguine & fraise, boîte à 25
- Pagès – Coffret Bois Dégustation Thé Prestige Bio – Coffret bois dégustation
- Senseo / Pickwick Tea – 6 x lots de dosettes thé Pickwick – Fruity Forest – fruits des bois, 20 dosettes
- TASSIMO T-Disc Twinings Thé Vert à la Menthe (8 pièces)
- Alter Eco – Thé noir vanille Ceylan bio 40g
- Goldmännchen Dosettes de thé mangue & mangoustan, boîte à 25
En espérant que ces quelques trucs minceur vous aideront à respecter votre régime et que votre voyage sur le chemin de la perte de poids sera parsemé de petites douceurs bien sucrées, mais, sans sucre !
Si vous avez des trucs à partager, n’hésitez pas à laisser un commentaire.
Source: Maigrir Autrement