Régime Dukan | Aliments Permis Phase d’Attaque

• araignée

• bulot

• cabillaud

• caille

• calmar

• carré de fromage frais 0 %

• Cheval

• clovisse

• colin

• coque

• coquelet

• coquille Saint-Jacques

• côte de veau

• crevette grise

• crevette rose

• daurade

• dinde

• dindonneau

• empereur

• escalope de veau

• espadon

• faisan

• faux-filet de boeuf

• filet de boeuf

• flétan

• flétan fumé

• foie de veau

• foie de volaille

• fromage à faisselle 0 %

• fromage blanc maigre 0 %

• gambas

• haddock

• homard

• huîtres

• jambon de dinde

• jambon de porc

• jambon de poulet

• lait écrémé 0 %

• langouste

• langoustine

• langue d’agneau

• langue de veau

• lapin

• lieu

• limande

• loup

• maquereau

• merlan

• mérou

• moule

• mulet

• oeufs de caille

• oeufs de poule

• oursin

• palourde

• perdreau

• petit-suisse 0 %

• pigeon

• pintade

• poulet

• poulpe

• raie

• rognon de veau

• rosbif

• rôti de veau

• rouget

• sardine

• saumon

• saumon fumé

• seiche

• sole

• steak d’autruche

• steak de boeuf

• steak haché extra maigre

• surimi

• thon

• thon au naturel

• tourteau

• turbot

• viande des grisons

• yaourt nature 0 %

Autorisés

Tolérés

Interdits

• ail
• agar-agar
• algues marines
• anis étoilé
• arôme sans sucre
• basilic
• bouillon en cubes sans gras
• cacao sans gras
• cannelle
• cardamone
• cerfeuil
• citron
• citronnelle
• clou de girofle
• coriandre
• cornichon
• cumin
• curcuma
• édulcorants
• estragon
• gingembre
• ketchup diététique
• menthe
• noix muscade
• oignon frais
• oignon sec
• paprika
• persil
• piment
• poivre
• raifort
• romarin
• safran
• sauce soja
• sauce tomate
• soja
• son d’avoine
• tomates en boîtes (coulis ou concassées)
• vanille sans sucre

• bouillon en cubes
• crème fraîche allégée
• fécule de maïs
• harissa
• huile de paraffine
• mayonnaise Dukan
• moutarde
• sel
• sésame
• vinaigre
• vinaigre Dukan

• arachide
• beurre
• chocolat
• crème fraîche
• fruits secs
• huiles (olive, tournesol ect.)
• ketchup
• mayonnaise
• miel
• olives
• sirop
• sucre