Vous vous demandez peut-être pourquoi les femmes japonaises sont si minces ?
Le secret réside en partie dans leur consommation de l’agar-agar.
L’agar-agar existe paraît-il depuis 1658, donc ce n’est pas d’hier qu’elle aide les Japonaises à conserver la sveltesse de leur silhouette.
Désormais, la petite algue rouge voyage autour du monde.
Elle a séduit l’Amérique et on la courtise en Europe, même si le Japon demeure la terre de prédilection de l’agar-agar.
Ce qui est appréciable quand vous cuisinez avec de l’agar-agar, c’est qu’elle s’apprête facilement avec tous les aliments dont vous avez l’habitude.
Avec cette gelée végétale vous pourrez préparer: verrines, terrines, flans, mousses ainsi qu’une grande variété de desserts.
Mincir devient donc aussi facile que délicieux.
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