9 Coupe-Faim Naturels | Agar-Agar (2)

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1. Origine de l’agar-agar: ce coupe-faim qui aide à maigrir

L’agar-agar est un produit gélifiant obtenu à partir d’algues rouges( entre autres floridées comme le Gracilaria).

Les utilisations de l’agar découlent de ses propriétés de gélification des solutions aqueuses. C’est le gélifiant naturel le plus puissant, une gélification est perceptible à partir de 0,1%.

Gélifiant alimentaire, il possède l’avantage d’être acalorique. Il n’est pas digéré dans l’estomac et l’intestin, il est peu fermentescible et diminue l’appétit.

Cet extrait serait riche en fer.

Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries, se présentant alors sous forme de longues barres transparentes ou en poudre.

Elle n’a pratiquement ni goût ni couleur.

Cette substance s’utilise en très petites quantités.

C’est un liant et gélifiant végétal parfait pour remplacer la gélatine animale, il existe une multitude de recettes dans lesquelles l’agar-agar peut être utilisée: confitures, gelées de fruits, flans…

La gelée se forme à condition d’être chauffée à 90°C, mais ne "prend" qu’à une température de 40°C environ.

L’agar-agar permet donc de servir des mousses chaudes.

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2. Propriétés du coupe-faim: l’agar-agar

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3. L’agar-agar: efficace pour supporter la perte de poids

Dans le livre "Agar Agar – LA NOUVELLE ARME ANTIKILOS", les auteurs répondent aux questions suivantes:

p. 17- "Combien de kilos peut-on espérer perdre avec l’agar-agar ?

Tout dépend de votre situation personnelle et de votre assiduité à la consommation.

En l’intégrant à votre consommation quotidienne, vous pouvez espérer perdre en moyenne de 1 à 3 kilos en 2 à 3 semaines."

p. 19- Elles ajoutent:

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4. Comment mesurer une dose d’agar-agar ?

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5. Que contient 1 gramme d’agar-agar ?

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6. Pour quoi l’agar-agar est-il une arme efficace pour maigrir ?

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7. En bref: l’agar-agar peut-il vous aider à maigrir ?

Que vous suiviez une diète ou non, l’agar-agar peut vous aider à perdre du poids, à préserver votre santé et vous permet en même temps de découvrir de délicieuses recettes.

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Source:

Maigrir Autrement

 

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[...] Abordons maintenant l’agar-agar. Ce qui est bien avec ce produit gélifiant, c’est qu’il vous aidera à perdre du poids même si vous ne faites pas de régime. À condition bien sûr d’en consommer tous les jours. Pour en savoir plus sur la composition de l’agar-agar, cliquez sur Maigrir Autrement avec l’agar-agar. [...]

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