- L’approche présentée dans le livre LES 4 SECRETS POUR MAIGRIR du Dr Jacques Fridman est en lien direct avec sa pratique médicale et des succès que ses patients ont obtenu avec cette nouvelle façon de maigrir.
- L’auteur y propose de manière claire et précise les grandes lignes d’une méthode pour maigrir qui est simple et performante.
- Le Dr Fridman aborde une façon de maigrir autrement en respectant le fonctionnement du corps et en s’éloignant résolument des diètes sévères aux effets temporaires. Il a observé que ses patientes pouvaient maigrir en moyenne de 10 % de leur poids corporel sur une période de 6 à 8 semaines tout en continuant à manger normalement et sans se sentir continuellement en manque de “vrais aliments”.
- prendre 4 repas par jour: petit déjeuner, déjeuner. goûter, dîner
- laisser obligatoirement 3 heures entre chaque prise alimentaire pour éviter de perturber le processus de digestion: donc aucun grignotage
- si on a faim avant que les 3 heures soient passées, on trompe la faim en buvant de l’eau, du thé nature ou du café nature (sans crème, ni lait, ni sucre)
- respecter le point de satiété en mangeant tout juste la quantité qu’il faut pour satisfaire son appétit
- manger un morceau de pain complet à chaque repas, incluant le goûter
- petit déjeuner: liquide (eau, jus, café), des glucides (pain, ruits, jus de fruits), du gras (beurre, fromage) et des protéines (jambon, fromage, oeufs)
- si on boit un jus de fruits, toujours le couper avec la moitié d’eau
- déjeuner: un morceau de pain et ce qu’on veut mais en restant un peu sur sa faim (satiété 9/10)
- goûter: un morceau de pain et du gras (fromage, chocolat) en évitant impérativement tout autre glucide tels qu’aliments sucrés, fruits ou jus de fruits
- dîner: un morceau de pain et ce qu’on veut mais en restant un peu sur sa faim (satiété 8/10)
- éviter les légumineuses et les noix tant que le poids n’est pas stabilisé, ou sinon, pas plus que 3 ou 4 fois par mois
- éviter de manger des pâtes avec des protéines, ou sinon, ce sont les pâtes qui doivent franchement dominer
- au choix, combiner les pâtes avec un peu de beurre, un filet d’huile d’olive, des légumes, du fromage
- manger léger au restaurant
- boire un seul verre de vin avec un repas, ou si on prend une 2e verre, boire la même quantité d’eau en même temps
Présentation de l’éditeur
“Pour maigrir… il faut manger”
Cette affirmation est à la base de la révolution en douceur que propose le docteur Jacques Fridman.
Loin des régimes ” miracles ” hyperprotéinés, multivitaminés, hypocaloriques – et surtout hyper stressants – il suggère un retour à des comportements ancestraux et naturels.
Une méthode redoutablement efficace et simple pour perdre 3 à 4 kg dès le premier mois sans jamais les reprendre. À l’aide de 4 secrets essentiels, il nous aide à mieux manger, et insiste sur l’importance de rétablir le fonctionnement optimal des glandes digestives pour lutter de l’intérieur, contre le fatal stockage des graisses.
Attention, dans ce combat novateur, le docteur Fridman s’attaque à nombreuses idées reçues et n’hésitera pas à vous surprendre : on peut maigrir en buvant du soda, en mangeant de l’avocat, des pâtes ou du chocolat ; le haricot vert est peut-être un faux ami ainsi que la pomme à quatre heures !
Bien plus qu’un régime, une nouvelle hygiène de vie simple et quotidienne, facile à adopter pour s’épanouir en finesse !
Biographie de l’auteur
Le docteur Jacques FRIDMAN est médecin généraliste et enseignant à la faculté de médecine de l’université de Paris XII.
Spécialisé dans le domaine du surpoids et de l’obésité des enfants aux adultes, il a appliqué sa méthode avec succès pour le mieux-être de plus de 3 000 patients, ces quinze dernières années.