LES OMÉGA-3

SOMMAIRE

Introduction

… Prendre régulièrement des oméga-3, que ce soit par le biais de l’alimentation ou de capsules de de suppléments alimentaires, est bénéfique à la santé. Ils pourront apaiser certains troubles et prévenir des maladies, notamment chroniques, qui entachent la qualité de vie et peuvent même l’écourter. Ceci a été maintes fois prouvé, notamment dans le domaine cardiaque. Ne passez pas à côté des nouvelles recherches. Dans certains cas, ce peut être vital !

36 questions sur les oméga-3

1. Les oméga-3, c’est quoi ?

2. Ils servent à quoi ?

3. Pourquoi on ne parle que de ça ?

4. On les trouve où ?

5. Pourquoi y a-t-il des oméga-3 dans le lait maternel ?

6. Pourquoi nous ne mangeons pas assez d’oméga-3 ?

7. Quelles sont les conséquences d’un déficit en oméga-3 ?

8. Tout le monde manque-t-il d’oméga-3 ?

9. Et les autres gars, ils sont mauvais ?

10. On parle du régime crétois, après on par des oméga-3, qui a raison ?

11. Je ne vois pas le rapport entre des graisses, fussent-elles bonnes, et la santé mentale ?

12. Quelles différences entre les oméga-3 d’origine animale et d’origine végétale ?

13. La cuisson abîme-t-elle les oméga-3 ?

14. Combien faut-il que je mange d’oméga-3 pour être protégé ?

15. Les fruits et les légumes n’apportent aucun oméga-3 ? Ils ne sont pas importants ?

16. Les oméga-3 font-ils grossir ?

17. On dit que les oméga-3 sont fragiles, c’est-à-dire ?

18. Ça fait un peu miraculeux … donc les oméga-3 n’ont que des avantages et pas d’inconvénients ?

19. Prendre trop d’oméga-3, c’est grave ?

20. Quelles sont les mesures alimentaires à prendre si on veut avoir plus d’oméga-3 ?

21. Pourquoi y a-t-il des oméga-3 dans les poissons des mer froides et pas dans ceux des mers chaudes ?

22 Tous les poissons gras renferment-ils autant d’oméga-3 ?

23. Les autres poisssons (maigres) sont-ils à éviter ?

24. On dit qu’il faut manger du poisson gras mais on dit aussi qu’il est pollué, alors que faire au juste ?

25. Est-ce que les poissons en boîte ou surgelés renferment plus d’oméga-3 que les frais ?

26. Si je prends de l’huile de foie de morue, ça marche aussi ?

27. Je n’aime pas le poisson, c’est grave ?

28. Que penser des aliments enrichis en oméga-3 ?

29. Que penser des huiles de mélange proposées toutes prêtes par les industriels ?

30. Pourquoi l’huile de lin est-elle interdite en France ?

31. Les oeufs apportent-ils des oméga-3 ?

32. Aucune viande n’est-elle recommandable ?

33. Est-ce qu’il vaut mieux prendre des capsules ou augmenter sa consommation de poisson ?

34. Les capsules contiennent-elles des polluants ?

35. Les capsules ont-elles un goût de poisson ?

36. Les suppléments en oméga-3 peuvent-ils interférer avec d’autres médicaments ?

Ma semaine oméga-3

*** Une semaine de menus faciles à réaliser

20 recettes oméga-3

Pour vous initier au goût “oméga-3″, on vous propose une sélection de recettes basiques, originales ou simplement délicieuses. Vous verrez, ça passe tout seul, on devient vite accro. De l’entrée au dessert, pourquoi ne pas lancer des invitations pour un dîner “oméga-3″ ?

Toutes les recettes ont été élaborées pour 4 personnes.

Les oméga-3 et la santé

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