MALBOUFFE PARANO

Cet adage en forme de ritournelle est rappelé par tous les magazines féminins et les pubs dès qu’une occasion se présente: le printemps, l’approche des baignades d’été, le premier amour, la Fête des Mères, que sais-je, et bientôt, pourquoi pas, Halloween …

“Avant le maillot perdez vos kilos, la liste des aliments interdits, adieu les vilains capitons de cellulite!”

C’est la dictature des régimes et des 1000 calories par jour.

À fortiori, à l’approche des vacances, tout est fait pour encourager les femmes à maigrir. Elles ne doivent jamais envisager d’aller à la plage ou d’escalader la montagne sans faire de régime.
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Aujourd’hui, se retrouver face à face avec des chips, des bouteilles de soda, des hamburgers ou des barres chocolatées, c’est l’horreur alimentaire!

Nous sommes tous menacés, hommes et femmes, par l’alimentation industrielle qui nous fait grossir.

D’ailleurs silouette rime avec diète.
Bronzage avec sevrage.
Magazines avec régimes.
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Après tout, aucune femme n’est obligée de se laisser manipuler ni ruiner.

Après tout, les filles et les garçons sont libres d’accepter ou de refuser la dictature estivale des régimes et des crèmes. Comme sont libres ceux qui tentent de prendre du recul sur la question de leur apparence et d’acquérir un minimum de culture diététique pour pouvoir maîtriser leur santé et leur poids avec des produits distribués par les grandes surfaces.

La plus belle conquête du consommateur, c’est la liberté, pas le light.

Présentation du livre

Plus notre espérance de vie augmente et plus nous semblons soumis à des peurs irrationnelles concernant notre alimentation. L’agriculture moderne menacerait notre santé et parfois notre vie…

Les vaches sont folles, les abeilles assassinées, les poulets ont la grippe, les porcs la peste, l’eau n’est plus potable, nos fromages sont bourrés de listeria et, pire que tout, manger nous mène à l’obésité. Nos craintes et nos régimes occupent tout le champ médiatique.

Ce livre est un pavé dans la mare. L’auteur démonte avec brio les faux-semblants et les mécanismes de cette psychose collective. Au fil des étapes de notre production alimentaire, l’agriculture moderne, la grande distribution, le commerce, la recherche, les OGM, etc. il nous incite à lever la tête de nos assiettes et à revenir à de plus justes considérations.

Malbouffe Parano vous réconciliera avec les plaisirs de la table.

Michel Leblanc anime depuis vingt ans le club européen “Agricultures & Sociétés” et dirige Ceforex, dans sa région du Nord-Pas-de-Calais, une agence européenne de communication, de formation et de conseil.